Notes de dégustation :
Robe : or profond.
Nez : complexe et élégant aux notes de rose, de fleurs blanches, de vanille, de noisette et de bois de chêne.
Bouche : équilibrée aux notes de thé noir, de mangue et de noisette grillée.
Finale : boisée.
Cépage : Ugni blanc.
Vieillissement dans des fûts de chêne du Limousin dans un chai humide.
à déguster également en cocktail en ajoutant un peu de vermouth et de sirop d'érable.