Millésime 1972 Petite Champagne édition limitée Cognac Prunier

Notes de dégustation :

Robe : Beau bronze brillant.

Nez : Complexe, attaque dense en rancio (sous-bois, cire, chocolat noir, toffee). On retrouve une note d'orange confite et de miel. Belle ampleur générale.

Bouche : Parfaite continuité du nez avec des notes de vieux chêne. Belle puissance malgré le degré d'alcool volontairement bas (vieillissement en chai humide).

Belle longueur en tanins fins.

Conclusion : Voici une belle réussite pour un Cognac vieilli 50 ans en vieux fûts et en chai humide.